Supply Chain Management: qué es y cómo implementarlo

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14 de febrero de 2024
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Supply Chain Management o SMC, es el término inglés utilizado a menudo para referirnos a la gestión de la cadena de suministro, es decir, a la planificación, optimización y control de los procesos y cadenas de valor. El objetivo del Suply Chain Management es hacer que los procesos sean más eficientes para poder responder de manera más flexible y precisa a las necesidades de los clientes. Descubre más sobre SCM y cómo implantarlo en tu empresa

Cuando produces un producto o desarrollas un servicio, seguramente sabes lo importante que es documentar y supervisar el proceso de fabricación y distribución. Esto comienza con la adquisición de los materiales y termina con la entrega del producto al cliente.

Para poder llevar a cabo y controlar adecuadamente estos procesos, las empresas deben tener una adecuada gestión de la cadena de suministro. En este artículo, nos enfocaremos en este tema en detalle. Te mostraremos qué se entiende por Supply Chain Management, qué tareas se ejecutan dentro de esta área empresarial y qué beneficios aporta este concepto.

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¿Qué es la cadena de suministro?

Antes de hablar de la gestión de la cadena de suministro o Supply Chain Management, es importante entender qué es una cadena de suministro. Una cadena de suministro se refiere al conjunto de procesos y actividades que se llevan a cabo para producir y entregar un producto o servicio a los consumidores finales. La cadena de suministro incluye todas las etapas, desde la adquisición de materias primas hasta la entrega del producto final al cliente.

Qué es Supply Chain Management

La gestión de la cadena de suministro se refiere al proceso de planificación, implementación y control de las actividades involucradas en la creación y entrega de un producto o servicio. El objetivo del Supply Chain Management es mejorar la eficiencia y la efectividad de la cadena, lo que se traduce en una mayor satisfacción del cliente final y en una ventaja competitiva para la empresa.

El Supply Chain Managment implica la coordinación y el control de todas las actividades que se llevan a cabo, desde la adquisición de materias primas hasta la entrega del producto final al cliente. Esto incluye la gestión de proveedores, la planificación de la producción, la gestión de inventarios, la logística y el transporte, entre otros aspectos. El reponsable de Supply Chain Management de una empresa es el Supply Chain Manager. Su trabajo consiste en coordinar a los distintos proveedores, transportistas y distribuidores, para asegurarse de que los productos lleguen a su destino final en el momento y las condiciones adecuadas. El Supply Chain Manager debe tener habilidades en logística, planificación, negociación y comunicación. Además, es importante tener conocimientos en tecnologías de la información y sistemas de gestión de inventarios.

En resumen, Supply Chain Management es un enfoque integral para la administración de la cadena de suministro, que busca mejorar la eficiencia y la efectividad de la cadena, lo que se traduce en una mayor satisfacción del cliente y una ventaja competitiva para la empresa.

Implementación de Supply Chain Management

La gestión de la cadena de suministro es un proceso integral que implica la planificación, el control y la ejecución de las operaciones de la cadena de suministro. Para asegurar una gestión eficiente y eficaz, es importante considerar los siguientes elementos clave:

Planificación

La planificación en Supply Chain Management es un proceso que implica la definición de las estrategias, objetivos y planes tácticos para el suministro de bienes y servicios. Esto incluye la gestión de la demanda, la planificación de la producción, la gestión de la capacidad y la planificación del transporte y la logística.

Esta área implica la gestión básica de recursos. Los recursos, como la capacidad de los empleados, el presupuesto y los materiales, se planifican y proporcionan de manera que los productos o servicios puedan ser fabricados de acuerdo con las necesidades de los clientes.

Aquí también es importante definir métricas para permitir un control preciso de las cadenas de valor. La elección de los indicadores clave de rendimiento (KPI) depende del tipo de producto o servicio.

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H3: 2. Gestión de proveedores

La gestión de proveedores es un proceso que implica la selección, evaluación y gestión de los proveedores de bienes y servicios. Esto incluye la selección de proveedores, la negociación de contratos y la gestión de la relación con los proveedores. Una buena gestión de proveedores puede ayudar a reducir los costos y mejorar la calidad de los productos y servicios suministrados.

Cómo hacerlo: El Supply Chain Management puede ser un desafío, especialmente para las empresas que trabajan con varios proveedores. Con Asana, puedes crear un proyecto para cada proveedor y hacer un seguimiento de las tareas asociadas a cada uno. De esta manera, puedes asegurarte de que los pedidos se realizan a tiempo y que los productos se entregan de manera eficiente.

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3. Producción

Dentro del Supply Chain Management también se incluye la planificación, supervisión y control de los procesos de producción. Todas las actividades en el flujo de trabajo que convierten las materias primas y materiales en el producto final pertenecen a esta área.

Esto incluye, sin duda alguna, la inspección de calidad, la logística interna de la empresa y el embalaje de los productos para su entrega. En la producción o fabricación, es importante ser flexible y adaptarse a la demanda. Esto permite una producción más rentable en términos de costes.

Cómo hacerlo: Con un software de gestión de proyectos como Asana, puedes crear un proyecto para la producción de un producto específico y dividirlo en tareas más pequeñas. Por ejemplo, puedes crear tareas para la adquisición de materias primas, fabricación del producto, embalaje y envío al cliente. Asigna responsabilidades a los miembros del equipo y establece fechas límite para cada tarea. De esta manera, puedes asegurarte de que todo el proceso de producción se lleva a cabo de manera eficiente y en el plazo previsto.

Usa una plantilla de programa de producción para reducir los retrasos y los costes innecesarios

Entrega o gestión de pedidos de clientes

El procesamiento de pedidos es una parte fundamental del Supply Chain Management. Esto implica el procesamiento de los pedidos de los clientes, la gestión del inventario y la gestión de la facturación y los pagos. Una gestión eficiente del procesamiento de pedidos puede ayudar a reducir los costos y mejorar la satisfacción del cliente. En esta área una de las disciplinas que cobra mayor importancia es el Inventory Management.

La gestión de inventario (Inventory Management), también conocida como administración de inventario, se refiere al proceso de supervisar y controlar el flujo y la disponibilidad de productos en stock dentro de una empresa. Es una parte fundamental del Supply Chain Management y abarca todas las actividades relacionadas con la adquisición, el almacenamiento, el seguimiento y el mantenimiento de los niveles de inventario.

El objetivo principal del Inventoriy Management es garantizar que la empresa tenga la cantidad adecuada de productos disponibles en el momento adecuado, evitando tanto la escasez de inventario que pueda afectar la capacidad de cumplir con la demanda de los clientes, como el exceso de inventario que puede resultar en costos adicionales y obsolescencia.

Dentro del Supply Chain Management también es importante tener en cuenta la planificación de la demanda (demand planning). Ésta implica prever y anticipar las necesidades de los clientes para asegurar que los productos o servicios estén disponibles en el momento adecuado.

Cómo hacerlo: Crea una tarea en tu software de gestión de proyectos para cada producto en tu inventario y haz un seguimiento de los niveles de stock en tiempo real. Cuando el nivel de existencias de un producto cae por debajo de un umbral determinado, se puede crear automáticamente una tarea para reponer el inventario.

5. Devoluciones

Por último, es importante hablar sobre las devoluciones. Si los clientes no están satisfechos con el producto o si ha habido daños durante el transporte, es posible que deseen devolver el producto y obtener una compensación o un nuevo producto.

Este paso a menudo se pasa por alto, pero es extremadamente importante para la satisfacción del cliente y la fidelización a largo plazo. Cuando un cliente desea devolver un producto y recibe ayuda profesional por parte de la empresa, se siente valorado como cliente y es más probable que vuelva a comprar en la compañía. Para manejar adecuadamente las devoluciones, es necesario establecer procesos claros y eficientes que minimicen los costos para la empresa y satisfagan las necesidades del cliente. También es importante monitorear y analizar las devoluciones para identificar patrones y oportunidades de mejora en Supply Chain Management

Beneficios del Supply Chain Management

Supply Chain Management es una estrategia clave para maximizar la eficiencia en la producción y distribución de productos. Los beneficios de implementar una gestión eficaz de la cadena de suministro son numerosos, entre los que se destacan la reducción de costes, la mejora en la eficiencia y la mayor satisfacción del cliente.

Reducción de costes

Uno de los principales beneficios del Supply Chain Management es la reducción de costes. La gestión eficiente de la cadena de suministro permite optimizar los procesos de producción y distribución, lo que se traduce en una disminución en los costos de producción y de transporte. Además, al minimizar los problemas de inventario y la falta de información sobre la demanda, se reducen los costos de almacenamiento y se evita la pérdida de ventas por falta de stock.

Mejora en la eficiencia

Uno de los objetivos del Supply Chain Management es la mejora en la eficiencia. Una gestión eficiente de la cadena de suministro permite una mejor planificación de la producción y la distribución de los productos, lo que conduce a una mayor eficiencia en los procesos de trabajo. Se reduce el tiempo de producción y el tiempo de entrega, lo que implica una mayor eficacia en la gestión de la cadena de suministro.

Mayor satisfacción del cliente

El Supply Chain Management también tiene un impacto directo en la satisfacción del cliente. Al optimizar los procesos de producción y distribución, se logra una mayor eficiencia en la entrega de los productos, una mayor calidad y una mejor atención al cliente. Esto se traduce en una mayor satisfacción de los consumidores, lo que a su vez se traduce en una mayor fidelización y retención de clientes.

Mayor flexibilidad y capacidad de respuesta

La SCM busca desarrollar una cadena de suministro flexible que pueda adaptarse rápidamente a los cambios en la demanda y en el mercado, permitiendo una respuesta ágil a las necesidades de los clientes.

Consejos para una gestión exitosa de la cadena de suministro

Para poder establecer una SCM eficiente y efectiva en su empresa o como gerente de cadena de suministro, debe tener en cuenta los siguientes consejos:

  1. Mejorar la cooperación: En la gestión moderna de la cadena de suministro, se capturan y optimizan todos los componentes de los procesos y las cadenas de valor. Por lo tanto, es fundamental que todos los empleados involucrados en el proceso sean cooperativos. Deben trabajar juntos para encontrar soluciones que permitan mejorar los procesos de manera exitosa.

  2. Establecer un flujo de información claro: La comunicación efectiva es esencial en la gestión de la cadena de suministro. Asegúrese de que haya una comunicación clara y abierta entre todos los miembros del equipo, así como con proveedores y socios comerciales. Esto facilitará la coordinación y evitará malentendidos.

  3. Utilizar tecnología adecuada: El uso de herramientas tecnológicas y software especializado puede ser de gran ayuda en la gestión de la cadena de suministro. Considere la implementación de un ERP (Enterprise Resource Planning) o software de plannificación de recursos empresariales, sistemas de gestión de inventario, software de planificación y seguimiento, y soluciones de automatización para agilizar los procesos y mejorar la eficiencia. Asimismo, la gestión de la cadena de suministro se enfrenta a un gran desafío en la era del business intelligence y el big data. Con la cantidad masiva de información disponible, se requiere una estrategia sólida para recopilar, analizar y utilizar los datos para tomar decisiones informadas y eficientes. La automatización y el uso de algoritmos de aprendizaje automático pueden mejorar la precisión y la velocidad de los procesos de la cadena de suministro, lo que resulta en una mejor satisfacción del cliente final y una mayor rentabilidad. El big data puede proporcionar información valiosa sobre el inventario, la demanda del mercado y el rendimiento del proveedor, lo que permite una planificación y optimización más efectivas de la cadena de suministro en tiempo real.

  4. Medir el desempeño: Es importante establecer indicadores clave de rendimiento (KPI) y realizar un seguimiento regular del desempeño de la cadena de suministro. Esto te permitirá identificar áreas de mejora y tomar medidas correctivas de manera oportuna.

  5. Establecer relaciones sólidas con proveedores: Manten una relación cercana y colaborativa con tus proveedores. Establece acuerdos claros y mutuamente beneficiosos que promuevan la confianza y la cooperación a largo plazo.

  6. Mantenerse actualizado sobre las tendencias del mercado: Estate al tanto de los cambios y las tendencias en su industria y mercado. Esto te permitirá anticiparte a las demandas del mercado y realizar ajustes en la cadena de suministro para adaptarte a las nuevas condiciones.

  7. Sé flexible y adaptable: La capacidad de adaptación es crucial en la gestión de la cadena de suministro, ya que los cambios en la demanda, los desafíos logísticos y otros factores externos pueden requerir ajustes en tiempo real. Esté preparado para tomar decisiones rápidas y ajustar tu estrategia según sea necesario. Esta es una de las características más importantes en entornos VUCA.

Optimiza tu estrategia de Supply Chain Management

Ahora que tieneS una mejor comprensión de lo que es la gestión de la cadena de suministro, los objetivos que persigue y los consejos para lograr una SCM exitosa, te corresponde implementar este concepto de manera efectiva. Coordina los procesos en función de las demandas de los clientes, fomenta la cooperación y la comunicación, y recuerda introducir el principio de mejora continua.

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